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トルコ・イスタンブールの名物といえば、やっぱり「サバサンド（サバラップ）」！ ガラタ橋の下で立ちのぼる香ばしい煙とともに味わう、あのサバとスパイスの香り…！旅人の記憶に深く刻まれる、絶品グルメです。 しかし実は、発泡スチ …