韓国で最近話題の「エゴママッククス」は、そば粉の麺にエゴマ油がかかった「一見シンプルだけど、確実に美味しいやつ」という日本ではなかなか見かけない韓国料理。
ここ最近、InstagramやTikTokで話題となり、多くの方が見かけたことがあるのではないでしょうか！
今回はそんな「エゴママッククス」のお店、中でも2025年に江南（カンナム）に新OPENし、徐々にバズり始めているお店をピックアップしてご紹介します！
記事の最後に、正確な店舗名やアクセス（Google Map / Naver Map）などの基本情報をまとめているので、参考にしてぜひ行ってみてね！
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エゴママッククスとは？
「エゴママッククス」は、韓国語では「トゥルギルムマッククス」と呼ばれ、
- 「トゥルギルム」＝エゴマ油
- 「マッククス」＝そば粉を使用した、韓国の冷たい麺料理
つまり、エゴマ油を使ったマッククスのことを言います◎
韓国ではエゴマが広く採取され、昔から多くの料理に「エゴマ油」が使われてきました。
そんな本場の「エゴマ油」を使ったの香ばしさとコクが、そばの風味を引き立て、さっぱりとした味わいが特徴の「エゴママッククス」は美味しいに違いないですよね…!!!
エゴマ油にはオメガ3脂肪酸（αリノレン酸）が豊富で、かつグルテンフリーで栄養価の高い「そば粉」を使ったマッククスとの組み合わせは、一見ギルティなようでとっても栄養価が高い料理でした…！！（もちろん食べ過ぎは注意）
江南マッククスとは？
江南マッククスは、2025年、江南エリアに新しくできた、エゴママッククスが頂ける注目のお店！
実は江南には、別のエゴママッククスのお店もあり、そちらもバズっていたのですが、
「見た目やクオリティにこだわった新しいお店」が現れたことで、新たに「必ずバズる」と熱が来ています！
こちらのエゴママッククスは、お店で製粉した純度100%のそば粉を使用し、麺から自家製で作っているこだわりの逸品…！！
こりゃ確かに、バズること間違いなしって思う！
エゴママッククスの美味しい食べ方
店内には「マッククスの美味しい食べ方」の説明書きがありました！
お酢やからしは入れず、そのままの香ばしさを味わうのがいいみたいです◎
また、以下のように店員さんが教えてくれました👇
「エゴママッククス」の食べ方3ステップ
① テーブルにあるハサミで、麺を2-4等分くらいにお好みで切る（そのままだと結構長くて混ぜにくく、食べにくい）
② エゴマ油がよく絡んで乳化するくらいまで、しっかりと全体を混ぜ合わせる
③ 付け合わせのポッサムやキムチを時々一緒に食べるのがおすすめとのこと！
少しずつ混ぜながら食べていたけど、店員さんに「チッチッチ」と言われ（笑）
思ったよりガッツリ混ぜてくれた！
すると…全体がフワフワして、味もよく絡んでとっても美味しくなったよ！😳
ポッサムとの組み合わせも最高です…！
江南マッククスのメニュー
メニューはこんな感じ。
👇マッククス（麺）の種類は3つ
- 물막국수（ムルマッククス）：冷たいスープ入りそば（水マッククス）：12,000ウォン
- 비빔막국수（ピビムマッククス）：辛いタレで和える混ぜそば（ビビンマッククス）：12,000ウォン
- 들기름막국수（トゥルギルムマッククス）：エゴマ油の混ぜそば：12,000ウォン
※香ばしいエゴマ油で和えたマッククス（そば料理）
👇マッククスのセットメニュー
- ポッサム（煮豚）50g：+3,000ウォン
- マンドゥ（メミル大型餃子）2個：+2,000ウォン
- じゃがいも餃子 2個：+2,000ウォン
おすすめはエゴママッククスに、ポッサムとマンドゥのセット！
少しずつトッピングできて、お一人様にも嬉しい…！！
2つつけても、合計17,000ウォンで楽しめるよ！
やっぱりエゴママッククスが一番人気らしいけど、ツウのインスタグラマーによると「別メニューも美味しい」という噂も！
ポッサムやマンドゥは、大きめの単品メニューもあるみたいです◎
江南マッククスの基本情報
| 🍜 店舗名 | 강남막국수&보쌈 （日本語名：江南マッククス） |
| 📍 住所 | 🇰🇷 도로명서울 강남구 테헤란로4길 13 지상1층 105호복사 🇯🇵 韓国 Seoul, Gangnam District, Teheran-ro 4-gil, 13 1층 |
| 📍 Google Map | 🇰🇷 https://maps.app.goo.gl/UZZziJJBamFo3cBM8 🇯🇵 https://maps.app.goo.gl/YsStSWTU4piqgD4j7 （韓国語と日本語で、2つ登録されていました） |
| 📍 Naver Map | https://naver.me/Gq8DH2zg |
| 🕐 営業時間 | 10:30〜21:00 (20:30 ラストオーダー) |
| 🤳 SNS | https://www.instagram.com/gangnam_makguksu_bossam?igsh=NzBoM2h2dTh4ZDcy&utm_source=qr |
画像の緑の看板が目印！
看板の左の道を進むと、右手にあるのがエゴママックククスのお店です◎
まとめ
今話題の「エゴママッククス」が頂ける、『江南マッククス（강남막국수&보쌈）』についてご紹介しました！
本当に想像通り、かつ想像を上回る美味しさだったので、次の渡韓の際にぜひ行ってみてください！
また、他にも韓国各エリアのおすすめカフェや、クリニック情報についても発信をしているので、ぜひInstagramのフォロー、関連記事のチェックもして、情報キャッチいただけたら幸いです！◎